Lokale brouwerijen
Oudenaarde is een stad met een rijke brouwtraditie en heeft veel lokale brouwerijen die rondleidingen en proeverijen aanbieden voor alle bierliefhebbers.
Brouwerij Smisje
Brouwerij Smisje is een van de beste microbrouwerijen van België, gelegen op slechts 8 km van ons hotel. Bezoek het Smisjes Biercafé elke zondag van 14u tot 19u van mei tot oktober, rondleidingen in de brouwerij zijn mogelijk mits reservatie vooraf.
Liefmans Brouwerij
De oude Liefmans Brouwerij in Oudenaarde is grotendeels in zijn oorspronkelijke glorie hersteld. In de omgeving van deze historische brouwerij kom je de microflora tegen die de Liefmansbieren zo uniek maakt. Breng een bezoek en ervaar een rondleiding door de brouwerij zelf, een geschiedenis van het donkere bier van België en lessen & proeverijen in bier schenken.
Brouwerij Roman
Al meer dan 4 eeuwen is Mater gastheer van de brouwersfamilie Roman. Oorspronkelijk begonnen in 1545 is de brouwtraditie van vader op zoon overgegaan. Gesticht in een klein dorp dat een rustpunt was voor een belangrijke wegverbinding tussen Duitsland en Frankrijk, werd het starten van een kleine bijzaak later hun hoofdactiviteit.
Bij een bezoek aan de Brouwerij Roman krijgt u een geschiedenis van de familie Roman, een rondleiding, stalen & een geschenkpakket. Het is alleen mogelijk om een rondleiding rechtstreeks bij het bedrijf te boeken en er zijn minimumaantallen vereist.
